Vojna dijeta zahteva od ljudi da prate nisko-kaloričnu dijetu 3 dana, a zatim da se vrate na redovnu ishranu 4 dana. Tokom prva 3 dana, dijeta ograničava dnevni unos kalorija na 1400, 1200 i 1100 kalorija.
Ishrana je bogata proteinima i ima malo masti, ugljenih hidrata i kalorija. Ona takođe uključuje specifične kombinacije hrane koje pokušavaju da podstaknu metabolizam na sagorevanje masti. Uprkos svom imenu, ova dijeta se ne odnosi na to kako ljudi u vojsci jedu.
Sajt koji pruža informacije o vojnoj ishrani ukazuje na to da bi ljudi mogli izgubiti i do 5 kilograma u jednoj nedelji i čak 15 kilograma u jednom mesecu ako nastave sa ovakvim režimom 30 dana.
U ovom članku ćemo pogledati da li ova dijeta funkcioniše, njene potencijalne probleme i koristi i šta da jedemo da bi sledili plan.
Da li je vojna dijeta efikasna?
Vojna ishrana je bogata proteinima, a siromašna mastima.
Pregled članaka u časopisu American Journal of Clinical Nutrition sugeriše da vrlo niske kalorijske dijete (VLCD) mogu biti korisne u pomaganju ljudima da izgube težinu u kratkom vremenskom roku.
VLCD omogućava maksimalno 800 kalorija dnevno. Osobe sa gojaznošću će možda morati da usvoje VLCD da bi se postigao brzi gubitak težine pre barijatrijske hirurgije (uklanjanja dela želuca).
Niskokalorične dijete su one koje su manje od 1000 kalorija dnevno.
Nemoguće je predvideti koliko će pojedinac izgubiti na restriktivnoj dijeti jer smo svi mi različiti. Međutim, ono što je izvesno je to da ljudi često doživljavaju brzo dobijanje na težini, nakon što prekinu jednu od ovih kratkotrajnih dijeta.
Plan obroka i lista za kupovinu
Ispod je trodnevni plan obroka koji se nalazi na veb sajtu koji podržava vojnu ishranu. Tu je i sveobuhvatna lista za kupovinu ljudi koji žele da prate ovu dijetu.
Ljudi mogu piti vodu tokom celog dana, kao i 1 do 2 šolje crne kafe ili čaja.
Dan 1
Doručak
- pola grejpa
- jedan komad tosta
- dve kašike maslaca od kikirikija, idealno bez soli i bez šećera
- jedna šolja kafe ili čaja sa kofeinom
Ručak
- pola konzerve tune
- jedan komad tosta
- jedna šolja kafe ili čaja sa kofeinom
Večera
- 100 grama mesa po želji
- jedna šolja zelene boranije (kuvane)
- pola banane
- jedna mala jabuka
- jedna šoljica sladoleda od vanile (oko 150g)
Dan 2
Doručak
- jedno jaje
- jedan komad tosta
- pola banane
Ručak
- jedno tvrdo kuvano jaje
- jedna šolja sir
- pet slanih krekera
Večera
- dva hot doga (viršle) bez peciva
- jedna šolja brokolija (kuvanog na pari)
- pola šolje šargarepe
- pola banane
- pola šolje sladoleda od vanile
Dan 3
Doručak
- pet slanih krekera
- jedan komad sira cheddara
- jedna mala jabuka
Ručak
- jedno tvrdo kuvano jaje
- jedan komad tosta
Večera
- pola konzerve tune
- pola banane
- jedna šoljica sladoleda od vanile
Plan vegetarijanskog obroka
Dan 1
Doručak
- pola grejpa
- jedan komad tosta
- dve kašike maslaca od kikirikija
- jedna šolja kafe ili čaja sa kofeinom
Ručak
- pola avokada
- dve kašike humusa
- jedan komad tosta od celog zrna
- jedna šolja kafe ili čaja sa kofeinom
Večera
- tofu (do 300 kalorija)
- jedna šolja zelen boranije (kuvane)
- pola banana
- jedna mala jabuka
- jedna šolja sladoleda od vanile (vegani mogu da koriste sladoled bez mlečnih proizvoda)
Dan 2
Doručak
- 120 grama pečenog zrna (golica, susam, lan) sa pola babane
- jedan komad tosta od celog zrna
Ručak
- 120 grama bademovog mleka
- pola avokada
- dve kašike humusa
- pet slanih krekera
Večera
- dve veggie viršle bez peciva
- jedna šolja brokolija (kuvanog)
- pola šolje šargarepe
- pola banana
- pola šolje sladoleda od vanile (može biti bez mlečnih proizvoda)
Dan 3
Doručak
- jedan komad sira cheddara (za vegane, oko 15-20 badema)
- pet slanih krekera ili pola šolje kus-kusa ili kinoe
- jedna mala jabuka
Ručak
- pola avokada
- jedna kašika humusa
- jedna kriška pšeničnog hleba
Večera
- pola šolje konzervirane piletine
- pola banane
- jedna šolja sladoleda od vanile (ili sladoleda bez mlečnih proizvoda)
Šoping lista
Sledeća lista sadrži hranu koje će ljudi morati da kupe za prva 3 dana u nedelji na vojnoj ishrani:
Kafa ili čaj.
Jedan grejp.
Dve banana.
Dve jabuke.
Hleb od celog zrna pšenice.
Puter od kikirikija.
Jaja.
Tri konzerve tune.
Viršle.
Mali komad mesa.
Zelenu boraniju.
Brokoli.
Šargarepu.
Krekere.
Malu količinu cheddar sira.
Vanila sladoled.
Koji su nedostaci vojne ishrane?
Nakon trodnevnog plana vojne ishrane može doći do nekoliko potencijalnih problema.
Ograničen unos nutrijenata.
Napomena
Loša raznolikost u danima ovakve ishrane znači da ljudi neće unostit dovoljno vlakana, vitamina i minerala. Ove hranljive materije su neophodne za dobro zdravlje, proizvodnju energije, detoksikaciju i efikasan metabolizam.
Visoka količina soli, šećera i zasićenih masnoća.
Pored slanih krekera, maslaca od kikirikija, hleba, viršli i sira, ova ishrana je prilično visoka u prerađenim namirnicama koje sadrže so, rafinisane šećere, E dodatke i trans masti. Teško da se može nazvati zdrava hrana, već suprotno od toga!
Svakodnevni plan obroka uključuje i sladoled od vanile, koji može imati puno dodatkog šećera, trans mastri i ostalih veštačkih dodataka.
Ovakav pristup ishrani teško da može biti održiv, čak i na kratke staze.
Konzumiranje manje od 1400 kalorija u danima kada se prati dijeta može predstavljati izazov za vežbače, posebno ako se bave treninzima visokog intenziteta.
Vežbanje može biti lakše u danima kada se ne prati dijeta, međutim zagovornici ove dijete preporučuju zadržavanje na manje od 1500 kalorija i u ovim danima.
Jedna mala studija koja se bavila restrikcijom kalorija na dan (ADCR), koja se naziva i intermitentnim fasting (post), otkrila je da kombinovanje ADCR-a sa vežbanjem dovodi do većeg gubitka telesne težine od bilo dijete ili samog vežbanja.
Vojna ishrana podrazumeva ograničavanje potrošnje kalorija na 3 dana, a zatim redovnu ishranu u naredna 4 dana.
Praćenje vojne ishrane može biti efikasno u kratkom roku ali dugoročno pridržavanje ima značajne rizike po zdravlje. Negativni efekti su svakako povratak izgubljene težine nakon dijete i konzumiranje štetnih trans masti, šećera, soli i obrađenih proteina (kao što su viršle).
Kada bismo se ugojili preko noći odmah bi otčali kod lekara i tražili pomoć za naše strašno stanje, međutim dobijanje kilograma se dešava postepeno, tokom dužeg vremenskog perioda. Zato često i ne primetimo da smo dobili značajan višak sala sve dok ne obučemo kupaći kostim, a onda tragamo za brzim rešenjem. Na žalost, gubitak kilograma je duga staza i kada se već rešimo da krenemo tim putem treba da se naoružamo stripljenjem, znanjem i saosećanjem. Vojna dijeta teško da može biti odgovor u vašem traganju jer na kraju nije samo pitanje gubitka kilograma već zdravog života. Viršle, krekeri i tost nisu deo zdrave ishrane u to budite sigurni.
